צ'ירשי - סלט דלעת טריפוליטאי
צ'ירשי הוא אחד מסלטי הדגל של המטבח הטריפוליטאי, בן לוויה קבוע למפרום, לקוסקוס ולחלה טרייה של שבת. שילוב טעמים הורס!
צ'ירשי - סלט דלעת טריפוליטאי
מפרום של מקצוענים
עוף צלוי עם סומאק, זעתר ולימון
פלפלים קלויים בתחמיץ
סורבה אגסים ביין
כרובית לימונית על מצע טחינת יוגורט
סלט ניסואז משודרג
בניצה מקומטת של גבינות ותרד
עוגת גבינה גבוהה (צופי)
סלט אטריות זכוכית וירקות שורש
פריז-ברסט במילוי קרם שוקולד וערמונים
עוף בצ'אטני משמשים
טארט משמש מבושם
סלט ירוק עם משמש במרינדה
סלט כרוב אסיאתי
סלט פנצנלה ירוק עם אספרגוס וברוקימיני
עוגת גבינה באסקית
בורקיטס כמו של סבתא
קלסונס - כיסוני בצק ממולאים גבינה
עוגת ריקוטה ודובדבנים