שרון סער - רוקחת החלומות4 במרץ 2023עוגת אהבה פרסיתעוגת האהבה הזו אינה קינוח פרסי אפייני, ובכל זאת (ואולי בגלל זה) משאירה הרחק מאחור את כל שאר קינוחים הפרסיים. האם זה המראה, הטעם או האגדה?
שרון סער - רוקחת החלומות14 במרץ 2022אוזני המן במלית חבושים או מלביסבתא הכינה אוזני המן מסורתיות בטעמי פרג ותמרים, אבל אם היא הייתה צריכה להכין אוזני המן היום - יש סיכוי לא מבוטל שזה מה שהיא הייתה מכינה.
שרון סער6 במאי 2017מרציפן וורדים - מתכון אחד, שני קינוחיםשקדים עבורי זה קודם כל ולפני הכל מרציפן. לא תתפסו אותי מנשנשת שקדים להנאתי, אבל בפני מרציפן - קשה לי לעמוד. ועדיין, עם כל האהבה הזו -...