סופריטו עוף עם המון כתומים שנותנים טעם וצבע נפלאים.

תבלינים הם נושא מרתק בעיני. כמובן בבישול אבל גם באפיה. ב"ספר המתכונים" שלי שמורות לא מעט עוגות ועוגיות משודרגות בזכות שימוש בכמה וכמה...

אני לא מחזיקה מעצמי מומחית לרפואה סינית, אבל כשאני נתקלת ברעיון שובה לב - אני שמחה לאמץ אותו. ובמה דברים אמורים? התזונה עפ"י הרפואה...

בימים בהם היו לי קונדיטוריה וקייטרינג חלבי, הסלט הזה - סלט הגזר הזה - היה סלט הדגל שלנו. לא היה ארוע בלעדיו, לא היה לקוח שלא ביקש אותו,...