שרון סער - רוקחת החלומות18 ביולי 2020מרק עגבניות טורקי - Domates çorbasıמרק עגבניות חלבי מהמטבח הטורקי - מהיר הכנה במיוחד, קטיפתי ועשיר ועם זאת קליל ומרענן. נפלא בכל עונות השנה, גם בקיץ.
שרון סער7 בספט׳ 2019גספצ'ו ספרדי - מרק עגבניות קראין כמו מרק קר בשלהי הקיץ הלוהט, ואחרי ששיתפתי אתכם במתכונים לצזיקי (מרק יוגורט ומלפפונים) שמגיע מאזור הבלקן ולבורשט (חמיצת סלק) שמקורו...
שרון סער12 בדצמ׳ 2017מרק עגבניות מקסיקני של ג'יימי אוליברלארוחה המקסיקנית שלי, בעיצומו של ה"חורף" הישראלי חיפשתי מרק שישמש כמנה ראשונה. נכון שהחורף שלנו הוא לא ממש חורף, אבל מכיוון שנפלתי על...
שרון סער19 בנוב׳ 2016לזניה פרמיג'אנה די מלנזנה (חצילים ועגבניות)פרמיג'אנה די מלנזנה היא אחת המנות האהובות מהטבח האיטלקי. מקורה של המנה בדרום איטליה, והיא מורכבת מחצילים ("מלנזנה" באיטלקית), רוטב...