שרון סער19 בנוב׳ 2016לזניה פרמיג'אנה די מלנזנה (חצילים ועגבניות)פרמיג'אנה די מלנזנה היא אחת המנות האהובות מהטבח האיטלקי. מקורה של המנה בדרום איטליה, והיא מורכבת מחצילים ("מלנזנה" באיטלקית), רוטב...
שרון סער18 בנוב׳ 2016אנטיפסטי זה לא רק ירקות בגריל...מזנון אנטיפסטי איטלקי אמיתי הוא חוויה קולינרית עשירה ומקסימה. מגוון של טעמים, ריחות, מרקמים... פשוט תענוג צרוף (כמעט כמו ארוחת בוקר...
שרון סער8 באוק׳ 2016פטריות ממולאותמי לא אוהב פטריות? שלא לדבר על התחביב הרומנטי של ליקוט פטריות אחרי הגשם... כן, לא רק באירופה, גם כאן בארץ ישראל. אבל אני - ויסלחו לי כל...