ืืคืืจื ืืื ืืื ืืืืื ืืืืืืื ืขืื. ืืื ืืกืืืื ืื ืืฉืคืืชื, ืืื ืืื ืืืื ืืชืืงืื ืืงืจืื, ืืืืคืจืืืจื ืฉื ื-12 ืขื 14 ืืขืืืช. ืืืื ื ืืืืชื ืืฉืืืช ื ืื ืืืจื ืฆืืจืชื ืืืืจืืช, ืืฉืจื ืืืฆืง ืืืื ืื ืืฉืืื ืืขืฉืืจ ืืืืืื 3, ืขื ืื ืืชืจืื ืืชืื ืืืืืขืื ืืืืืืืื, ืืืื:
ืื ืืขืช ืืืืืช ืื ืืืงืื ืช ืฉืืขืืจ ืืชืืืชื ืืืชืงืคื ืื;
ืืคืืชืช ืืกืืืื ืืกืืืื ืืืืื ืฉื ืกืจืื.
ืืคืืชื ืฉื ืืืืืช ืืงืฉืืจืืช ืืืืงืืช ืืขืืื ืืืืงืืช ืืื ืื.
ืืคืืชื ืฉื ืืคืจืขืืช ืืชืคืงืื ืืืืืืช.
ืืืืจื ืฉื ืืืืช ืืจืืื.
ืฉืืคืืจ ืืคืขืืืืช ืืืืืืช ืืืื ืจืืืื, ืืืืื ืืืืืจืื.
ืืืชืื ืืืคืจืกืืืช.
ืืงืื ืช ืืฆืืืืืช ืืื ืืืืจืืช ื"ืืืืงืืช" ืฉื ืืกืืืช ืืื ืืขืืจืงืื ืืขื ืืื ืื ืืืจืืช ืืืคืืชื ืืฉืืขืืชืืช ืฉื ืืกืืืื ืืืชืงืคื ืื.
ืืงืื ืช ืจืืช ืืืจืืืืืฆืจืืืื (ืฉืืื ืื) ืืื ืืืจ ืืฉืื ืืืืืื ืืืขืื ืืืืกืืจืื ืืืื.
ืืืื ืื ืจืง ืืจืื...
ืืคืืจื ื ืืฉื ืืื ืืขืื ืืืืืื. ืืื ื ืื ืืืื ื, ืืชืืื ืืืืืื ืฆืืจืืช ืืืฉืื (ืืืืื, ืืคืื, ืืจืื, ืืืฉืื ืืขืื), ืืงืื ืืืืื ืื ืฉืืืื ืืื ืชืืืื, ืืื ืื ืื ืืื - ืืฆืืืื ืืืืขืื ืขืฆืืืช, ืื ืฉืืืคื ืืืชื ืืื ืืืืืืชื ืืืชืืื ืื ืืืืืื.
ืื ื ืืื, ืืื ืงืฆืช ืคืืืช ืคืืืืื ื ืืื ืืืื ืืกืืืื ืืืจืืจื, ืืื ืื ืืื ื ืืฆื ืคืชืจืื.
ืืืืื ืืื ืืืฉ ืืฉืืงื ืืืจืช ืืืื, ืืืชืืื ืืขืืืื, ืืืฆืืจ, ืืืืื ืืฉืืืืง ืฉื ืืืฆืจื ืืฉืจ, ืืงืจ, ืขืืฃ ืืืืื, ืืืฆืจ ืืืฉ: ืกืืืืง ืคืืจื ืื ื ืืจืืื.
ืืืืฆืจ, ืืืืืข ืืืื ื ืืืืฉืจ ืืืคืืืจืืื ืืืืืขืื ืฉื ื ืืจืืืื, ืืืื, ืขืค"ื ืืฆืืจืช ืืืืืื, 100% ืื, ืื ืืขืืื, ืืื ืืืืืงืืื, ืืืื ืชืืกืคืช ืืื. ืืื ืืฆืืืื ืืื ืืชืจืื ืืช ืืคืืจื, ืืื ืืกืฃ ืืื - ืืื ืืขื ืฆืืข ืืืืื ืขืืืง ืืืงืกืื ืืืืืื. ืื ืืืื ืฉื ืืกืืืื, ืืืจ ืืืจื ื? ืชืจืื ืืื ืืื ืืชืื...
ืฉืืขืชื ืื ืืืงืชื. ืืื ืืชื ืืืชื ืืงืื ืืช ืืืืฆืจ ืืืชื ืกืืช. ืืืขืื ืืคืืจื ืืืชืื ืืืงืจืจ ืืืจืืืช ืขืจื ืฉืืช, ืืืขืืื ืืชืืืืช ืืฉืืืช ืืืืคืื ืืืืื ืขืืืจื, ื ืชืงืืชื ืืฆ'ืจืืื.
ืืฆ'ืจืืื ืืื ืืจืง ืืืื ืืืจืืื ืืคืืจืืืืืื ืื ืืืกืืจื ืื ืืชืืคืืื ืืืขื ืขืืื ืฉื ืื ืืก. ืืงืืจื ืืงืืืงื, ืืฉื ืืชืคืฉื ืืืืจืืคื ืืืกืื ืืืขืจืืืช. ืืฆ'ืจืืื ืืื ืืจืืื ืงืืืข ืืชืขืจืืืช ืืชืืืื ืื ืืฆืจืคืชืืช (fine herbes) ืืืฉืืฉ ืืชืืืื ืกืืืื, ืืจืงืื, ืืืฆืื, ืขืืคืืช ืืืืืื ืื ืืืื.
ืืฆ'ืจืืื ืืื ื ืืืืจ ืงืืืข ืืืืื ื ืืืจืง ืืืจืืืืื, ืืื ื ืืฆืืชื ืืืชื ืืฉืืง ืืืงืืืื ืืืืจืชื ืฉื ืขืฅ ืืฉืื ืืืืขืช ืขืื. ืื ืื ืืฆืืชื ืฆ'ืจืืื - ืืคืฉืจ ืืืืืืฃ ืืืชื ืืืืกืืจื, ืคืืจืืืืืื, ืืจืืื, ืืืืื ืื ืื ืขืฉื ืืืจ ืฉืืชื ืืืืืื.
ืืืืจื ืื ืืืงืืืืช - ืื ื ืืืขื ื ืืจืืข ืืืืื, ืืืชืืื:
ืคืืจื ืื ื ืืจืืื ืืฉืื ืืฆ'ืจืืื (ื-6 ืกืืขืืื)
ืื ื ืฆืืจื? 6-8 ืื ืืช ืกืืืืง ืคืืจื ืื ื ืืจืืื (ื ืืชื ืืืฉืืื ืืจืฉืชืืช ืืฉืืืืง ืืืืืช: ืืืกื ื ืืฉืืง, ืกืืคืจ ืกืคืืจ, ืืืงืืืจื, ืกืืคืจ ืืจืงืช, ืจืฉืช ืงื-ืืืค ืฉืืค, ืืื, ืืืื ื ืืฃ, ืืืกื ื ืืื, ืคืจืฉ ืืจืงื ืืจืื ืืื. ืืืืจ ืืืืืฅ ืืฆืจืื 44.90 โช ืขื 49.90 โช ืืง"ื) 1/4 ืืืก ืฉืื ืืืช ืืืืืชื (ืื ื ืืฉืชืืฉืช ืืฉืื ืืืช ืฉื ืขืฅ ืืฉืื) 2 ืืืืื ืื ืืืืืื ืืขืกืืกืืื 6-8 ืฉืื ื ืฉืื ืคืจืืกืืช ืฆืจืืจ ืงืื ืฉื ืฆ'ืจืืื (ืื ืืจืง ืืืจ ืืืืืจืชืื) ืืื
ืืื ืขืืฉืื?
1. ืกืืืืื ืืืืื ืืื ืืืขืืืจืื ืืงืขืจื ืืื ืื ืืช.
2. ืืืกืืคืื ืืงืขืจื ืฉืื ืืืช.
3. ืืืชืฉืื ืืช ืืฉืื ืื ืคืืจืกืื ืืง ืืืื ืืืืกืืคืื ืืงืขืจื.
4. ืงืืฆืฆืื ืืง ืืช ืืฆ'ืจืืื ืืืืกืืคืื ืืงืขืจื.
5. ืืืืืืื, ืืืขืจืืืื ืืืื ืืช ืื ืืืืืจืื.
6. ืืื ืืกืื ืืช ื ืชืื ืืื ืืืจืื ืื, ืืืืคืืื ืืืชื ืื ืฉืืืื ืืฆืืคืื ืืื ืืฆืืืื.
7. ื ืืชื ืื ืืื ืืขืืื ืื ืืืฉื ืฉืขื ืืคืืืช (ืืขื ืืืื).
8. ืืืืืื ืชื ืืจ ืืืื ืืื ืื ื-ืืืื (190 ืืขืืืช). ืืฉืื ืื ืชืื ืืช ืืืขื ืฉืื ืืืช, ืืกืืจืื ืขืืื ืืช ื ืชืื ืืื, ืืฉืืคืืื ืขืืืื ืืช ืืืจืื ืื. ืืืกืื.
9. ืืื ืืกืื ืืชื ืืจ ืืืฉื 20 ืืงืืช. ืืกืืจืื ืืช ืืืืกืื ืืืฉืืืจืื ืืชื ืืจ ืืืฉื 5-10 ืืงืืช ื ืืกืคืืช.
10. ืืืืฉืื ืขื ืคืืื ืืืืื ืืงืืงืื ืืกืื ืืื ืืฆื.