החורף מבושש ומדשדש, ובינתיים - הסתיו חוגג. השלכת נמשכת כבר שבועות ארוכים בגווני צהוב-כתום-אדום מהפנטים... וגם זה סוג של נחמה עבור אוהבי...

איך אתם עם סיר לחץ? משתמשים? אני משתמשת. לא על בסיס יומיומי, אבל לפעמים הבישול בסיר לחץ פשוט מציל אותי. כמו למשל אתמול, כשהמשפחה הזמינה...

כמעט חודש עבר מאז ים ההולדת שלי (27/11, תודה למתעניינים) ועדיין לא שיתפתי אתכם בעוגת יום ההולדת המופלאה שלי - עוגת מוס שוקולד-תפוז, שילוב...

"כישלון הוא רק הזדמנות להתחיל מחדש בדרך נבונה יותר" הלן קלר היסטוריית ההצלחות של המין האנושי מלמדת שכל ההצלחות יוצאות הדופן של בני האדם,...

אם את מתלבטת באשר להמשך הקריירה שלך - חולמת לצאת לעצמאות, להיות אדון לעצמך ולעשות עבור ביתך; אך חוששת לוותר על הבטחון שבמשכורת קבועה...

דילמת הסופגניות של חנוכה הפכה בשנים האחרונות לאחד מסממני החג - כמו הדלקת נרות, ומשחק בסביבון, כמו הלטקס או הלביבות, כך גם דילמת הסופגניות...

לארוחה המקסיקנית שלי, בעיצומו של ה"חורף" הישראלי חיפשתי מרק שישמש כמנה ראשונה. נכון שהחורף שלנו הוא לא ממש חורף, אבל מכיוון שנפלתי על...

חנוכה כבר כמעט כאן, ועם כל הכבוד (ויש כבוד) למסורת של הדלקת נרות, למנהגי החג (מי אמר סביבון?) ולמתכוניו (מה אתם מעדיפים, לביבות או...

אם אתם מנסים - מכל סיבה שהיא - להפחית בכמויות בשר בקר מבלי לוותר על מנעמי החיים, הנה מתכון שתשמחו להכיר - המבורגר עוף, או בשמו המדוייק...

פאי תפוחים הוא הקלאסיקה של הקלאסיקה. תמיד בזמן, תמיד במקום, כולם אוהבים וכולם שמחים לקראתו. אפילו אנחנו, אוהבי השוקולד. אם רוצים לגוון...

לרגל השקת ה-האבבלוגינג אני מפנקת את המשיקים, ובראשם יונית צוק, בבראוניז משגעים. יונית צוק היא הבלוגריסטית, האמא והגורו של כל הבלוגריות...

מתכון קטן וחמוד לקפה של אחה"צ או לפינוק של שישבת. אפשר להכין מאפינס או עוגה שלמה בתבנית אינגליש קייק, ואפשר גם לשדרג למשהו יותר חגיגי...

מתכון שאני שומרת באהבה מימי שרון & רנה, אחת העוגיות הכי אהובות והכי נמכרות בקונדיטוריה. 5 מצרכים (כולל הקישוט), כמה דקות עבודה (ממש פשוט,...

ה"ארטישוק הירושלמי" הוא לא באמת ארטישוק (אם כי הטעם דומה במעט) ואין לא קשר לירושלים. שמו הנכון - חמנית הפקעות (שם מדעי: Helianthus...

גם אם שכחתם לקנות שמרים, אין לכם יותר מדי זמן ולא מתחשק לכם לבלות חצי יום במטבח - אתם לא צריכים לוותר על אפיה של לחם ביתי. באירלנד, בה...

הבורשט של סבתא הוא שם דבר אצלנו במשפחה. כולם מהללים את המרקם הקטיפתי הייחודי ואת הטעם הנפלא. כולם זוכרים שלסבתא היה פטנט סודי להכנת...

הרעיון של שמן זית בעוגה נשמע קצת מהפכני (ויש שיאמרו אפילו מרתיע), אבל אם יש לכם את הזן המתאים, זו יכולה להיות הצלחה אמיתית. אני התנסיתי...

סוכות כבר ממש כאן, ושוב ההתלבטות הרגילה - מה נאכל בסוכה? מעניין לגלות שדווקא בחג ממושך שכזה, שבו האכילה בסוכה היא מצווה, לא נשתרשו מאכלים...

החורף כבר כמעט כאן, ובערבים - שמתחילים להיות קצת קרירים - כייף להתפנק עם קערת מרק טוב. אחד המרקים האהובים ביותר אצלנו בבית הוא מרק עדשים....

אי אפשר לסיים את הקיץ בלי להכין, לפחות פעם אחת, את עוגת השזיפים האגדית של ישראל אהרוני. העוגה הזו, לדעתי האישית, ואני מזמינה את כל...

כשאני מוזמנת לארוחת חג אצל חמי וחמותי ומתבקשת להביא את הצלי - זה אומר משהו, לא? אז אני מסמנת לעצמי וי קטן ויוצאת אל הקצב. נוכח כמות...

שטרודל דלעת הוא כבר שנים ה-מתכון שלי לחג. מארחת או מתארחת - אני תמיד ממונה על השטרודל הנפלא הזה, מבית סבתא. ראש השנה הוא אחד החגים...

אם אתם מחפשים לחגוג את ראש השנה עם עוגה חגיגית במיוחד; אם, למרות המתיקות של הדבש, קשה לכם לוותר על שוקולד; ואם אתם רוצים להרשים את...

זה לא שנסעתי הקיץ לשבדיה, ממש לא. לא התארחתי שם ולא אירחתי אף שבדי אצלי בבית וגם לא בבלוג. אבל היה לי הכבוד והעונג להתארח בבלוג הטיולים...