כאן נרשמים לבלוג
רוקחת החלומות גם ברשתות החברותיות
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram

February 15, 2020

השילוב של קרם שקדים וחמצמצות הדובדבנים יוצרים טארט משובח ומקסים במיוחד

February 14, 2020

חזה אווז עם דובדבנים חמוצים בניחוח אניס - מנה מנצחת לאירוח חגיגי

August 22, 2019

המטבח ההונגרי ידוע בהיותו כבד ועשיר, חריף ומתובל, עושה שימוש רב בתפוחי אדמה, כרוב, פפריקה, פלפל שחור ובצל. הגולאש, הפפריקאש, הלצ'ו ושאר מעדני המטבח ההונגרי הם ללא ספק מבין המאכלים המנחמים יותר.

א...

June 6, 2019

רגע לפני שבועות, בין כל מאכלי החלב, הביכורים ושאר מטעמי החג, אני מגלה שהיום (7 ביוני) הוא יום גלידת השוקולד. כן, מסתבר שיש יום כזה בלוח השנה. 

גלידת השוקולד היא הגלידה השניה האהובה ביותר בע...

April 21, 2018

מתכון אביבי יפהפה וטעים להפליא, בדיוק לעונה הזו של השנה שבה אפשר לחגוג עם כל השרי'ס והברי'ס למיניהם - דובדבנים, תותים, פטל וכל השאר...

אחרי שהכנתי היום, ברור לי שזה הקינוח שלי גם לשבועות. עד כדי...

January 27, 2018

שילוב קטלני של שני המתוקים האהובים עלי ביותר - שוקולד ומרציפן, מחוזקים בדובדבני אמרנה.

צילום: ינאי רובחה

ייחודו של דובדבן האמרנה בטעם המרציפני שלו שמשדרג בכמה רמות את הממתק כולו.

אז במקרה הזה - רק...

May 25, 2017

אם אתם מארחים בשבועות לבראנצ' - אל תוותרו על שושני השמרים הנהדרות האלה.

ואין צורך להבהל - מכינים הכל מראש, ובבוקר רק אופים.

מה נצטרך?

לבצק (כמות ל-2 עוגות)

350 גר' (2.5 כוסות) קמח

1/2 כף שמרים יבשים

125 מ"ל...

Please reload

מתנות מהמטבח - בלוג אוכל

"אין אהבה עמוקה יותר מאשר אהבת המזון" ג'ורג' ברנרד שו

Please reload

אז מה אוכלים היום?